jueves, 22 de enero de 2015

PRIMER MARTES 13 DEL AÑO, ¿Y POR QUÉ NO?



Dos miembro del club, el nuevo presi Don Carlos Bermúdez (Pely) y un servidor, hicimos caso omiso a las supersticiones y dedicamos el primer Martes 13 del año a realizar un pequeño entrenamiento. Yo por mi parte, después de meses sin pisar la arena, ansiaba volver a sentir el tacto de mis cañas, el girar de la manivela del carrete y esos 0,14 pasando entre las anillas sin saber lo que viene en el otro extremo.  El Pely por la suya no dudó en acompañarme.



Con un parte meteorológico adverso (nubes, olas de 4,5 metros y rachas de viento de 25 nudos de componente O) y siendo conscientes de que por las Rías Baixas se estaba moviendo poco el pescado, decidimos buscar el abrigo de Punta Estaca de Bares y pescar en una de las pocas playas gallegas con orientación al Este. Elegido el escenario, solo quedaba desempolvar las cañas y carretes, cargar el coche con los equipos y dirigirnos al destino con algo de incertidumbre pero con la esperanza de que las previsiones se cumplieran y pudiéramos pescar más o menos cómodos.


Al llegar, una buena ola rompía cerca del cachón y a partir de ahí todo era tranquilidad; el verdadero mar estaba a la vuelta del citado cabo. Quitando alguna racha fuerte de viento que hasta tumbó el carro del pely y un par de momentos de lluvia muy intensa, por lo demás tarde agradable y playa pescable en líneas generales.


Tras colgar diferentes bajos en las respectivas perchas, abundando tres de 90 con bollitas fluo y naranjas, comenzamos a pescar siendo aún de día. Las picadas eran muy tímidas, solamente algunas chepas pequeñas difíciles de detectar y que el Pely puso en seco – de momento ni rastro de peces de medida- . Al caer la noche conseguí mi primera captura a base de dejar las cañas pescar: una mojarra peleona que no dio la medida por un centímetro. A renglón seguido y en la otra caña, una bonita jurela: parecía que la cosa se animaba!
 

Continuamos pescando intentando variar distancias y aparejos, algo que al Pely le dio buen resultado, pues decidió poner un aparejo 2L con rastreras y lanzarlo a media distancia, táctica con la que consiguió una bonita herrera. Esta especie, aunque no muy abundante en la provincia coruñesa, parece querer ir tomando un mayor protagonismo año tras año en la costa lucense.


Aun así, las picadas no eran abundantes, si bien es cierto que se sucedían tras intervalos de tiempo bastante regulares. Por mi parte, tuve la suerte de localizar el banquito de jureles y sacar otro par de ellos de tamaño similar al primero. Por la misma zona, pude sacar también dos bogas y completar mi bodegón con un pequeño congrio que hizo las delicias de las pocas gametas que lancé al mar sin bollitas y con un par de gavilanes enfilados.



Carlos no tuvo tanta suerte y las pequeñas chepas no le dejaban pescar tranquilo en su puesto. Sin embargo, “la paciencia es el arte de la ciencia” y después de haber sacado aquella herrera, por supuesto de medida, capturó la pieza más bonita de la jornada: un hermoso cadelo que pasaba de los 30 cm y que según su aspecto debía llevar tiempo comiendo para afrontar el invierno… ¡pedazo barriga tenia! Ambos pudimos ver la picada clarísima de este pez, que ofreció así mismo una pelea digna de su especie.




Llegadas las 23:30, decidimos recoger los puestos y dar por finalizada una jornada de pesca en buena compañía, no demasiado productiva pero entretenida, sin poder pedir tampoco mucho más teniendo en cuenta la fecha y las condiciones meteorológicas.

SALUDOS A TOD@S Y BUENA PESCA!!!!
PUPILO.

lunes, 12 de enero de 2015

A modo de despedida. Gracias Presi!



A TODOS LOS CAPOTEIROS

Hola Compañer@s:
Acabadas ya las distintas competiciones oficiales, en las que nos ha tocado representar al Club en nuestra comunidad, me he decidido a redactar esta carta de despedida, no como miembro y compañero del Capote, pero si como presidente.

Atrás se quedan ya cuatro años inolvidables, con muchos éxitos, y algún que otro mal trago que fue necesario pasar para que este Club siga siendo un referente en cuanto a deportividad y competitividad en toda Galicia y gracias al esfuerzo de todos nosotros en España también.

Deciros que os estaré eternamente agradecido, por haberme permitido en todo este tiempo ser vuestro embajador, allá por donde fuese. También me gustaría hacer una mención especial a todos los que habéis estado a lo largo de este tiempo colaborando estrechamente a mi lado, me refiero a los componentes de la Juntas Directivas, sin vosotros hubiese sido imposible toda la labor realizada,    (gran y buen trabajo compis).

Es tiempo de renovarse y seguir con más ganas aun mirando hacia adelante, la cantera que arrastramos se lo merece y hay que fijarse objetivos con ellos, es nuestro futuro…estoy segurísimo, de que quien coja las riendas del Club, se sentirá igual de arropado por tod@s como yo lo estuve, ya que calidad humana y ganas de luchar por el Capote no nos faltan a nadie. 

Ahora es tiempo de nuevas ideas y mejores proyectos aun si cabe, hay que renovarse y seguir adelante tenemos verdaer@s  máquinas  de pesca, vamos hacia adelante con tesón, esfuerzo y trabajo, conseguiremos más títulos para nuestro currículo.

Recibid un fuerte abrazo y un cordial saludo, de este que fue vuestro presidente y que espera ser vuestro compañero y amigo por muchos años.

Mario López Menduiña
Mario-capote

domingo, 28 de diciembre de 2014

UN BONITO RECUERDO...

Las instantáneas son siempre el medio más común al que recurrimos los pescadores con el objetivo de inmortalizar nuestras capturas de mayor porte. Las hay realmente espectaculares: normalmente aquellas en las que pez y pescador son acompañados de un buen paisaje costero, amanecer o puesta de sol; siendo las de peces solitarios apoyados en el escurre-vajillas de la cocina de casa las que “no dicen demasiado”.

En esta nueva entrada queremos compartir con vosotros una forma distinta de hacer que aquella captura perdure en el tiempo. Se trata de la “fosilización” de la mandíbula del ejemplar. Lo primero es animaros a todos a hacerlo, el resultado final es admirable y con paciencia no es complicado de conseguir. Para aquellos días en los que por diferentes causas (marejada, clima, lesiones, trabajo…) no podemos salir a pescar, entretenerse haciendo este tipo de trabajos puede ser la alternativa perfecta que nos ayude a llevarlo mejor.


Para esta ocasión el escaparate será una dorada capturada por un servidor la víspera del pasado Cto. Nacional de Surfcasting Dúos en Gandía. No obstante, el procedimiento a seguir, que explicaremos paso por paso, es extrapolable a sargos, pargos, dentones, corvinas, urtas, etc. 


PASO 1: Cortamos la cabeza del pez, la ponemos en una cazuela con agua y la llevamos a ebullición. No os preocupéis por el tiempo, pues este primer paso no afecta en absoluto a los huesos del animal. Unos cuantos minutos hasta que veamos que la carne está cocida será suficiente. El caldo, junto con la carne que podremos desmenuzar después, servirá para hacer una rica sopa de pescado o un arroz, por lo que os recomendamos conservar ambas cosas.

PASO 2: Dejamos enfriar la carne y ayudándonos de la punta de un cuchillo o un pelapatatas, vamos retirando con cuidado toda la carne de las inmediaciones de la boca del animal. Llegado un punto, observaremos cómo es posible retirar las piezas que forman ambas mandíbulas (superior e inferior) que en el caso de la dorada son un total de 8.

PASO 3: Para poder retirar el 95% de los restos de carne será necesario que separemos estas 8 piezas (las cuales pegaremos en el último paso de nuestro trabajo). Ayudándonos del cuchillo al principio y de un cepillo de dientes cuando vaya quedando menos carne en cada pieza, intentaremos retirar toda la que nos sea posible.



PASO 4: Ante la imposibilidad de retirar el 100% de la carne de forma manual, introduciremos completamente todas las piezas en una disolución de agua y lejía al 50%. La lejía es tremendamente abrasiva, por lo que 15 MINUTOS serán suficientes para dejar los huesos limpios (nunca sobrepaséis los 20 minutos ya que los huesos comenzarían a deteriorarse). Transcurrido ese tiempo, retiramos las piezas y bajo un chorrito de agua volvemos a cepillarlas una por una terminándolas de “pulir”.

PASO 5: Aunque este paso no es imprescindible, haciéndolo conseguiremos un resultado más perfecto. Una vez que tenemos nuestras piezas completamente limpias, lo lógico es que los huesos estén de un color amarillento irregular. Para blanquear nuestra “maqueta”, será suficiente con introducir las piezas en agua oxigenada y dejarlas durante 3 HORAS aproximadamente.


 PASO 6: Con nuestras piezas ya completamente limpias y blanqueadas, solo nos falta reconstruir la mandíbula pegando todas las piezas con pegamento ultrarápido y respetando la anatomía del animal. Todas las piezas que peguemos deben encajar igual que un puzle; de lo contrario no estaremos colocándolas en el lugar o posición correctos. 


Por último, para asegurarnos de que las mandíbulas inferior y superior coincidirán cuando las peguemos en el ángulo de apertura deseado, después de pegar los hemisferios de la mandíbula superior, podemos encajar los hemisferios de la mandíbula inferior estando la boca cerrada y después pegarlos. De esta forma solo nos quedará abrir el ángulo que queramos y pegar.




 
Finalmente pegamos ambas mandíbulas y habremos terminado nuestro trabajo. El resultado es el siguiente:



EN EL SIGUIENTE VÍDEO PODRÉIS CONTEMPLAR UNA VISIÓN 3D !!!!


SALUDOS Y BUENA PESCA !!!